Gastronomy Service Glencore

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Street Food
 Argentinien, 
2. - 5. Dezember 

Mit den Menu's aus Argentinien setzen wir einen farbenfrohen Akzent voller herzhafter Aromen. Probieren Sie unsere aromatischen Empanadas mit Chimichurri-Sauce, den Puchero-Eintopf, das reichhaltige Sandwich Bocadillo Milanese oder das köstliche Karamell-Dessert - da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Smart Eating,  19.-21. November

Die Alpenküche ist nicht bekannt dafür, besonders leicht und gesund zu sein. Das ändern wir jetzt. Diese Woche gibt es ausgewogene, "smarte" Gerichte aus dem Alpenraum mit weniger als 600 kcal. So gerät man nachmittags bestimmt nicht ins Nachmittagstief. 

Acts of Green, 28. November

Wir beziehen unseren Tofu und die Sojabohnen aus der Schweiz. Probieren Sie unseren leckeren Linsen-Tofu-Hackbraten, serviert mit Kartoffelpüree, aromatischem Rotkohl und Preiselbeeren. Dieses Menu ist nicht nur ein Genuss, sondern auch nachhaltig, regional und gesund. Tun Sie sich und der Natur etwas Gutes!

Nach dem Umbau: Ausschliesslich für Arbeitnehmer:Innen

Liebe Gäste  

Gute Nachrichten! Unsere Mittagsöffnungszeiten werden um zwei weitere Wochen verlängert. Das Restaurant bleibt nun bis zum 29. November geöffnet.

Ihr Fontana-Team

Monatsdrink im November

Exotische Gewürze, cremiger Milchschaum und aromatischer Espresso – gönn dir eine Auszeit und lass dich von unserem herbstlichen Monatskaffee Herz und Seele wärmen. Das tut einfach gut!

Änderung Allergen-Darstellung

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen können wir das Glutenfrei-Zeichen nicht mehr verwenden. Wir weisen jedoch bei allen Menus die Allergene aus mit den europäisch genormten Buchstaben. Als visuelle Stütze weisen wir neu die Hauptallergene Gluten und Laktose mit einem Symbol auch auf der Menuübersichtsseite aus. Auf der Detailsseite pro Menu finden Sie weiterhin alle 14 Allergene mit Piktorgramm.

Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Food-Save-Menu

Nein zu Foodwaste - Ja zu Food Save.
ab 15.00 Uhr 

hier bestellen

Food-Save-Menu

ab 15.00 Uhr


Neu gibt es zu viel produzierte Mittagsmenus ab 15.00 Uhr direkt hier zu kaufen. 
Sie können mit Kreditkarte bezahlen und ihr Food-Save-Menu bis 17.30 Uhr im Restaurant Fontana abholen. 
 

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Unsere Restaurants

Barista Bar

In der Barista Bar gibt es frischen, heiss aufgebrühten Kaffee aus der Kolbenmaschine. Für einen perfekten Start in den Tag.

Barista Bar

Hot Corner Bistro

Im Hot Corner Bistro gibt es täglich wechselnde Frühstücksspecials und am Mittag frische Pasta, ein gesundes Smart Eating-Gericht, Salate und frische nach Gusto gemachte Sandwiches.

Hot Corner Bistro

Giardino

Im Restaurant Giardino gibt es jeden Tag drei Menus zur Auswahl. Lassen Sie sich überraschen oder schauen Sie im Menuplan nach.

Giardino

Green Market Bistro

Im Green Market Bistro kommen alle Salatliebhaber auf Ihre Kosten. Das grosse Salatbuffet bietet alles, was das Herz begehrt. Morgens haben wir hausgemachten Porridge und frisch gepressete Säfte.

Green Market Bistro

Restaurant Fontana

Täglich kochen wir mit viel Liebe herzhafte Saisonspezialitäten, saftige Burger, gesunde kalorienarme Gerichte und zaubern süsse Versuchungen.

Restaurant Fontana

Heute gibt es

vorherige
Woche vom 18.11.2024 bis 22.11.2024
Woche vom 25.11.2024 bis 29.11.2024
nächste
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Speck, Spiegelei, Zucchetti, Tomate, Cocktailsauce, RucolaSpeck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 638.6 kcal/ACM
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Japan-Tofu-Salatbowl
mit Miso-Tofu, Wakame, Chinakohl, Rettich und Sesam

  • CHF 9.90
  • ca. 287.6 kcal/AFNO
Green Market Bistro

Soup

Tomatensuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 94.0 kcal
Green Market Bistro

Dessert

Passionsfruchtschnitte

  • CHF 3.50
  • ca. 129.0 kcal/ACG
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Grill-Aubergine, Oliventapenade, Spinat, Reibkäse, Tomaten und Philadelphia

  • CHF 9.80
  • ca. 492.0 kcal/ACG
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Goat Cheese Salad
mit Ziegenfrischkäse, Baumnüssen, Feigen, Radicchio und Honig

  • CHF 9.90
  • ca. 814.8 kcal/AHG
Green Market Bistro

Soup

Smart Eating – Alpenküche

Vegetarische Bündner Gerstensuppe
mit Gemüse

  • CHF 3.50
  • ca. 89.2 kcal/AGL
Green Market Bistro

Dessert

Marinierte Trauben

  • CHF 3.50
  • ca. 73.8 kcal/O
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Focaccia gefüllt mit
Philadelphia, Bresaola, Tomaten, Raclettekäse und SpinatBresaola (Rind): Italien

  • CHF 9.80
  • ca. 614.1 kcal/AG
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Metabolic Balance Salad
mit Tandoori-Poulet, Pink Couscous, Tomaten und GurkenPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 276.0 kcal/AG
Green Market Bistro

Soup

Champignoncrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 126.3 kcal/GO
Green Market Bistro

Dessert

Apfel-Tiramisù

  • CHF 3.50
  • ca. 205.4 kcal/ACGO
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Grill-Zucchetti, Freiland-Ei, Tomatenpesto und Rucola

  • CHF 9.80
  • ca. 616.8 kcal/AC
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Chicken & Avocado Salad
mit Pouletstreifen, Avocado, Tomaten, Sesam, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen und ChiliPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 389.1 kcal/N
Green Market Bistro

Soup

Vegane Fenchelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 66.7 kcal
Green Market Bistro

Dessert

Joghurtcrème mit Feigen und Baumnüssen

  • CHF 3.50
  • ca. 254.3 kcal/CHG
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Rauchlachs, Mascarpone, Zitrone, Dill und SpinatLachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 532.0 kcal/ADGO
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Chicken Caesar Salad
mit Poulet, Speck, Croûtons und Grana PadanoPoulet: Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 424.7 kcal/ACG
Green Market Bistro

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 83.4 kcal/GL
Green Market Bistro

Dessert

Schoko-Kokos-Trifle

  • CHF 3.50
  • ca. 256.0 kcal/AG
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Pastrami, Frischkäse mit Senf, KabissalatRind: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 408.8 kcal/AGMO
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Chicken & Avocado Salad
mit Pouletstreifen, Avocado, Tomaten, Sesam, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen und ChiliPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 389.1 kcal/N
Green Market Bistro

Soup

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 142.7 kcal/GO
Green Market Bistro

Dessert

Ananas mit Minze

  • CHF 3.50
  • ca. 79.0 kcal
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
gebratenen Pilzen, Röstgemüse, Salsa verde und Rucola

  • CHF 9.80
  • ca. 599.6 kcal/AM
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Metabolic Balance Salad
mit Tandoori-Poulet, Pink Couscous, Tomaten und GurkenPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 276.0 kcal/AG
Green Market Bistro

Soup

Maiscrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 125.6 kcal/G
Green Market Bistro

Dessert

Apfelstreusselkuchen

  • CHF 3.50
  • ca. 148.2 kcal/AC
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Focaccia gefüllt mit
Plant-based chicken, Randen-Hummus, Lattich, Tomate, Gurke, Jalapenos und Bananenspeck

  • CHF 9.80
  • ca. 555.7 kcal/AFN
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Black Tiger Crevetten Salat
mit Avocado, Hüttenkäse, Tomaten und DillCrevetten: Vietnam

  • CHF 9.90
  • ca. 317.1 kcal/BG
Green Market Bistro

Soup

Klare Geflügelsuppe mit Limette und GlasnudelnPoulet: Schweiz

  • CHF 3.50
  • ca. 84.6 kcal/FLO
Green Market Bistro

Dessert

Ahornsirupmousse

  • CHF 3.50
  • ca. 363.3 kcal/CHG
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Rohschinken, Appenzellerkäse, Preiselbeeren, Birne und LollosalatSchinken (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 586.9 kcal/AG
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Niçoise Salat mit Thunfisch, Kartoffeln, Bohnen, Ei, Zwiebeln und OlivenThon: Thailand

  • CHF 9.90
  • ca. 398.7 kcal/DC
Green Market Bistro

Soup

Kürbis-Curry-Suppe mit Kokosmilch

  • CHF 3.50
  • ca. 102.4 kcal/M
Green Market Bistro

Dessert

Stracciatellacrème

  • CHF 3.50
  • ca. 370.0 kcal/CG
Green Market Bistro

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /AG
Green Market Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Jerk Lachs, Erbsen-Guacamole, Joghurtdip und SalatspinatLachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 525.7 kcal/ADFG
Green Market Bistro

Daily Salad Special

Hawaii-Lomi Salad
mit Rauchlachs, Avocado, Radiesli, Frühlingszwiebel und SesamLachs: Norwegen

  • CHF 9.90
  • ca. 371.3 kcal/DN
Green Market Bistro

Soup

Mediterrane Gemüsesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 51.6 kcal
Green Market Bistro

Dessert

Cassismousse
mit Zimt-Crumble

  • CHF 3.50
  • ca. 309.5 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Soup

Tomatensuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 94.0 kcal
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Kalbsrahmgulasch Wiener Art
Spätzli
Glasierte farbige RüebliKalb: Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 704.2 kcal/ACGO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Gefüllte Süsskartoffel
mit Bohnenmus, Portobellopilzen, Feta und eingelegten roten Zwiebeln
Pico de Gallo
Spinatsalat mit gepufftem Amaranth

  • CHF 16.50
  • ca. 552.1 kcal/GLO
Hot Corner Bistro

Specials

Pie Day
Thai Poulet, Rindfleisch & Käse, Rindfleisch & Pfeffer, Spinat & Feta
Kaiten Sushi und Sashimi

  • ca. 842.5 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Speck, Spiegelei, Zucchetti, Tomate, Cocktailsauce, RucolaSpeck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 638.6 kcal/ACM
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Japan-Tofu-Salatbowl
mit Miso-Tofu, Wakame, Chinakohl, Rettich und Sesam

  • CHF 9.90
  • ca. 287.6 kcal/AFNO
Hot Corner Bistro

Dessert

Passionsfruchtschnitte

  • CHF 3.50
  • ca. 129.0 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Smart Eating – Alpenküche

Vegetarische Bündner Gerstensuppe
mit Gemüse

  • CHF 3.50
  • ca. 89.2 kcal/AGL
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Bündner Kraut-Pizokel
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Kohlrabi-Apfelsalat

  • CHF 15.00
  • ca. 827.7 kcal/ACGMO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Smart Eating – Alpenküche

Herbstgemüse mit Rosenkohl
Hirschbraten mit Schmorsauce
und Bramata-PolentaHirsch: Österreich

  • CHF 16.50
  • ca. 533.2 kcal/AGLO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Grill-Aubergine, Oliventapenade, Spinat, Reibkäse, Tomaten und Philadelphia

  • CHF 9.80
  • ca. 492.0 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Goat Cheese Salad
mit Ziegenfrischkäse, Baumnüssen, Feigen, Radicchio und Honig

  • CHF 9.90
  • ca. 814.8 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Dessert

Marinierte Trauben

  • CHF 3.50
  • ca. 73.8 kcal/O
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Champignoncrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 126.3 kcal/GO
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Smart Eating – Alpenküche

Gebackene Kürbiswürfel
Kartoffelstampf mit Erbsen
Bourguignon mit Edelpilzen
Petersilie

  • CHF 15.00
  • ca. 445.8 kcal/GO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Sautierte Pouletbrust
Kräuter-Salsa
Gemischter Wildreis
Artischocken-PeperonataPoulet: Schweiz

  • CHF 16.50
  • ca. 562.1 kcal
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Focaccia gefüllt mit
Philadelphia, Bresaola, Tomaten, Raclettekäse und SpinatBresaola (Rind): Italien

  • CHF 9.80
  • ca. 614.1 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Metabolic Balance Salad
mit Tandoori-Poulet, Pink Couscous, Tomaten und GurkenPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 276.0 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Dessert

Apfel-Tiramisù

  • CHF 3.50
  • ca. 205.4 kcal/ACGO
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Vegane Fenchelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 66.7 kcal
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta
Tomatensauce, 
scharfe Salami  
Zwiebeln 
und Petersilie   

oder 
Pasta 
gebratene Zucchini,
Cherry Tomaten, Schnittlauch
und Creme fraiche   Schwein, Herkunft Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 814/ 826 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Knuspriger Feta
Grüne Peperoni-Chili-Salsa
Rucolasalat mit Gurken, Cherrytomaten und Sonnenblumenkerne
Apfel-Senf-Vinaigrette

  • CHF 15.00
  • ca. 786.9 kcal/ACGM
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Smart Eating – Alpenküche

Gebackenes Zanderfilet aus dem Ofen
mit Nüsslisalat-Pesto
Safran-Buchweizen
Marinierter Nüsslisalat
Zander: Kasachstan

  • CHF 16.50
  • ca. 561.8 kcal/DHGO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Grill-Zucchetti, Freiland-Ei, Tomatenpesto und Rucola

  • CHF 9.80
  • ca. 616.8 kcal/AC
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Chicken & Avocado Salad
mit Pouletstreifen, Avocado, Tomaten, Sesam, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen und ChiliPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 389.1 kcal/N
Hot Corner Bistro

Dessert

Joghurtcrème mit Feigen und Baumnüssen

  • CHF 3.50
  • ca. 254.3 kcal/CHG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 83.4 kcal/GL
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta
Tomatensauce, 
scharfe Salami  
Zwiebeln 
und Petersilie   

oder 
Pasta 
gebratene Zucchini,
Cherry Tomaten, Schnittlauch
und Creme fraicheSchwein, Herkunft Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 814/ 826 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • CHF 18.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Karibische Auberginen-Krapfen im Maisbackteig
Erdnuss-Spinat-Dip
Fruchtiger Salat mit Mango, Ananas, Ingwer-Limetten-Dressing
Koriander und Chili

  • CHF 16.50
  • ca. 472.1 kcal/ACEHFLO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Rauchlachs, Mascarpone, Zitrone, Dill und SpinatLachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 532.0 kcal/ADGO
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Chicken Caesar Salad
mit Poulet, Speck, Croûtons und Grana PadanoPoulet: Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 424.7 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Dessert

Schoko-Kokos-Trifle

  • CHF 3.50
  • ca. 256.0 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 142.7 kcal/GO
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Randen-Quiche mit Blätterteig, Feta und Baumnüssen
Kürbis-Apfel-Salat

  • CHF 15.00
  • ca. 429.3 kcal/ACHGMO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Lomo Saltado
Gebratene Rindfleischstreifen
mit gebackenen Kartoffeln, Peperoni, Tomaten, Peperoncini und Koriander
VollreisRind: Schweiz

  • CHF 16.50
  • ca. 493.2 kcal/ADFNO
Hot Corner Bistro

Specials

Pie Day
Thai Poulet, Rindfleisch & Käse, Rindfleisch & Pfeffer, Spinat & Feta
Kaiten Sushi und Sashimi

  • ca. 842.5 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Pastrami, Frischkäse mit Senf, KabissalatRind: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 408.8 kcal/AGMO
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Chicken & Avocado Salad
mit Pouletstreifen, Avocado, Tomaten, Sesam, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen und ChiliPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 389.1 kcal/N
Hot Corner Bistro

Dessert

Ananas mit Minze

  • CHF 3.50
  • ca. 79.0 kcal
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Maiscrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 125.6 kcal/G
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Koreanisches Pouletschenkelsteak
Zitronengras-Chili-Sauce
Basmatireis
Pak ChoiPoulet: Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 825.8 kcal/ADBRFN
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Gebratener Radicchio
Kerbel-Vinaigrette
Salbei-Polenta mit ¼ Fett Käse und Olivenöl
Gedämpfter Broccoli

  • CHF 16.50
  • ca. 456.5 kcal/GO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
gebratenen Pilzen, Röstgemüse, Salsa verde und Rucola

  • CHF 9.80
  • ca. 599.6 kcal/AM
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Metabolic Balance Salad
mit Tandoori-Poulet, Pink Couscous, Tomaten und GurkenPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 276.0 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Dessert

Apfelstreusselkuchen

  • CHF 3.50
  • ca. 148.2 kcal/AC
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Klare Geflügelsuppe mit Limette und GlasnudelnPoulet: Schweiz

  • CHF 3.50
  • ca. 84.6 kcal/FLO
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Kalbsschulterbraten
Rosmarinsauce
Spinatspätzli
Glasierte BIO RüebliKalb: Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 673.8 kcal/ACGO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Gemüse-Frittata
Blattspinat
Basilikumnöl

  • CHF 16.50
  • ca. 288.5 kcal/C
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Focaccia gefüllt mit
Plant-based chicken, Randen-Hummus, Lattich, Tomate, Gurke, Jalapenos und Bananenspeck

  • CHF 9.80
  • ca. 555.7 kcal/AFN
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Black Tiger Crevetten Salat
mit Avocado, Hüttenkäse, Tomaten und DillCrevetten: Vietnam

  • CHF 9.90
  • ca. 317.1 kcal/BG
Hot Corner Bistro

Dessert

Ahornsirupmousse

  • CHF 3.50
  • ca. 363.3 kcal/CHG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Kürbis-Curry-Suppe mit Kokosmilch

  • CHF 3.50
  • ca. 102.4 kcal/M
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Acts of Green

Linsen-Tofu-Hackbraten
Preiselbeersauce
Kartoffelstampf
Rotkraut

  • CHF 15.00
  • ca. 732.4 kcal/AHFLMO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Crevettenspiess
Erdnuss-Kokos-Sauce
Schwarzer Quinoa
Asia-GemüseCrevetten: Vietnam

  • CHF 16.50
  • ca. 770.6 kcal/BEHFNO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Rohschinken, Appenzellerkäse, Preiselbeeren, Birne und LollosalatSchinken (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 586.9 kcal/AG
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Niçoise Salat mit Thunfisch, Kartoffeln, Bohnen, Ei, Zwiebeln und OlivenThon: Thailand

  • CHF 9.90
  • ca. 398.7 kcal/DC
Hot Corner Bistro

Dessert

Stracciatellacrème

  • CHF 3.50
  • ca. 370.0 kcal/CG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Hot Corner Bistro

Soup

Mediterrane Gemüsesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 51.6 kcal
Hot Corner Bistro

Homemade Pasta

Pasta-Plausch Hot Corner
Pasta mit 2 verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse

  • CHF 15.00
  • ca. 788.5 kcal/AHG
Hot Corner Bistro

Daily Menu

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • CHF 15.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Hot Corner Bistro

Smart Eating

Kräuterseitlinge
Rotweinsauce
Süsskartoffelpüree
Lauch und Pfälzer-Karotten

  • CHF 16.50
  • ca. 439.6 kcal/EHFGO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi

  • /AG
Hot Corner Bistro

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Jerk Lachs, Erbsen-Guacamole, Joghurtdip und SalatspinatLachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 525.7 kcal/ADFG
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Hawaii-Lomi Salad
mit Rauchlachs, Avocado, Radiesli, Frühlingszwiebel und SesamLachs: Norwegen

  • CHF 9.90
  • ca. 371.3 kcal/DN
Hot Corner Bistro

Dessert

Cassismousse
mit Zimt-Crumble

  • CHF 3.50
  • ca. 309.5 kcal/ACG
Hot Corner Bistro

Saisonales Dessert

Glencore's Sticky Toffee Pudding

  • CHF 6.00
  • ca. 415.2 kcal/ACHG
Giardino

Soup

Tomatensuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 94.0 kcal
Giardino

Traditional

Kalbsrahmgulasch Wiener Art
Spätzli
Glasierte farbige RüebliKalb: Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 704.2 kcal/ACGO
Giardino

Vegi

Shawarma Bowl
mit marinierten Seitanstreifen, gerösteter Blumenkohl, Kichererbsen, Quinoa, Tomaten-Gurkensalat und Tahini-Zitronen-Dressing

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 709.3 kcal/AFNO
Giardino

Weekly Special

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Giardino

Dessert

Passionsfruchtschnitte

  • CHF 3.50
  • ca. 129.0 kcal/ACG
Giardino

Soup

Smart Eating – Alpenküche

Vegetarische Bündner Gerstensuppe
mit Gemüse

  • CHF 3.50
  • ca. 89.2 kcal/AGL
Giardino

Traditional

Geschmorter Rindfleischvogel
Rotweinsauce
Nudeln
TagesgemüseFleischvogel (Rind, Schwein): Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 832.8 kcal/ACGLO
Giardino

Vegi

Bündner Kraut-Pizokel
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Kohlrabi-Apfelsalat

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 827.7 kcal/ACGMO
Giardino

Weekly Special

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Giardino

Dessert

Marinierte Trauben

  • CHF 3.50
  • ca. 73.8 kcal/O
Giardino

Soup

Champignoncrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 126.3 kcal/GO
Giardino

Traditional

Gnocchi al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Mascarpone, Mozzarella und ReibkäseRind: Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 859.4 kcal/ACGLO
Giardino

Vegi

Smart Eating – Alpenküche

Gebackene Kürbiswürfel
Kartoffelstampf mit Erbsen
Bourguignon mit Edelpilzen
Petersilie

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 445.8 kcal/GO
Giardino

Weekly Special

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Giardino

Dessert

Apfel-Tiramisù

  • CHF 3.50
  • ca. 205.4 kcal/ACGO
Giardino

Soup

Vegane Fenchelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 66.7 kcal
Giardino

Traditional

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 970.6 kcal/ACFGLNM
Giardino

Vegi

Knuspriger Feta
Grüne Peperoni-Chili-Salsa
Rucolasalat mit Gurken, Cherrytomaten und Sonnenblumenkerne
Apfel-Senf-Vinaigrette

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 786.9 kcal/ACGM
Giardino

Weekly Special

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Giardino

Dessert

Joghurtcrème mit Feigen und Baumnüssen

  • CHF 3.50
  • ca. 254.3 kcal/CHG
Giardino

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 83.4 kcal/GL
Giardino

Traditional

Pulled Lachs-Tacos mit Guacamole, Mango-Salsa, eingelegte rote Zwiebeln und Eisbergsalat
GemüsereisLachs: Norwegen

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 913.2 kcal/DLNO
Giardino

Vegi

Spaghetti cinque pi
Pomodoro, Panna, Pepe, Prezzemolo, Parmigiano

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 711.5 kcal/AG
Giardino

Weekly Special

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 591.9 kcal/F
Giardino

Dessert

Schoko-Kokos-Trifle

  • CHF 3.50
  • ca. 256.0 kcal/AG
Giardino

Soup

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 142.7 kcal/GO
Giardino

Traditional

Rollschinken aus dem Ofen
Süsse Senfsauce
Bratkartoffeln
Grüne BohnenSchinken (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 810.4 kcal/AGMO
Giardino

Vegi

Randen-Quiche mit Blätterteig, Feta und Baumnüssen
Kürbis-Apfel-Salat

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 429.3 kcal/ACHGMO
Giardino

Weekly Special

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Giardino

Dessert

Ananas mit Minze

  • CHF 3.50
  • ca. 79.0 kcal
Giardino

Soup

Maiscrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 125.6 kcal/G
Giardino

Traditional

Koreanisches Pouletschenkelsteak
Zitronengras-Chili-Sauce
Basmatireis
Pak ChoiPoulet: Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 825.8 kcal/ADBRFN
Giardino

Vegi

Paniertes Blumenkohlsteak mit Panko
Beluga Linsen mit Gemüse-Brunoise
Kerbelquark

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 457.1 kcal/ACGLO
Giardino

Weekly Special

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Giardino

Dessert

Apfelstreusselkuchen

  • CHF 3.50
  • ca. 148.2 kcal/AC
Giardino

Soup

Klare Geflügelsuppe mit Limette und GlasnudelnPoulet: Schweiz

  • CHF 3.50
  • ca. 84.6 kcal/FLO
Giardino

Traditional

Kalbsschulterbraten
Rosmarinsauce
Spinatspätzli
Glasierte BIO RüebliKalb: Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 673.8 kcal/ACGO
Giardino

Vegi

Ofen-Polenta
Ziegenkäsesauce
Gebackenes Wurzelgemüse

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 408.7 kcal/AEHFGL
Giardino

Weekly Special

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Giardino

Dessert

Ahornsirupmousse

  • CHF 3.50
  • ca. 363.3 kcal/CHG
Giardino

Soup

Kürbis-Curry-Suppe mit Kokosmilch

  • CHF 3.50
  • ca. 102.4 kcal/M
Giardino

Traditional

The Swiss Mountain Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Appenzeller Bergkäse, Bündnerfleisch, Rucola, Tomate und Senf-Meerrettich-Dip
Rösti fritesBurger (Rind): Schweiz, Bündnerfleisch (Rind): Schweiz

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 1223.2 kcal/ACGNMO
Giardino

Vegi

Acts of Green

Linsen-Tofu-Hackbraten
Preiselbeersauce
Kartoffelstampf
Rotkraut

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 732.4 kcal/AHFLMO
Giardino

Weekly Special

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Giardino

Dessert

Stracciatellacrème

  • CHF 3.50
  • ca. 370.0 kcal/CG
Giardino

Soup

Mediterrane Gemüsesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 51.6 kcal
Giardino

Traditional

Gebratenes rotes Forellenfilet
Gelbe Peperoni-Salsa
Tomaten-Risotto
BIO OfenbroccoliLachsforelle: Türkei

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 685.8 kcal/ADGO
Giardino

Vegi

Orecchiette al pesto
mit Pesto, Pinienkernen und Käsemousse

  • INT CHF 15.00 / EXT CHF 20.00
  • ca. 1073.2 kcal/AHG
Giardino

Weekly Special

Poulet-Gyros
Tzatziki
Pitabrot
Griechischer SalatPoulet: Schweiz

  • INT CHF 18.00 / EXT CHF 23.00
  • ca. 693.2 kcal/AGO
Giardino

Dessert

Cassismousse
mit Zimt-Crumble

  • CHF 3.50
  • ca. 309.5 kcal/ACG
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Food-Save-Menu

Wir lieben Essen! Darum möchten wir auch zu viel produzierte Speisen nach dem Mittagsservice einem*er Menuretter*in vergünstigt mitgeben. Hier gibt es täglich ab 15.00 Uhr die FOOD-SAVE-MENUS.

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